神仙姐姐刘亦菲,在荧幕前一直都以仙气飘飘的形象示人。然而在外媒镜头下,刘亦菲的生图让我们看到了不一样的一面。眼前的刘亦菲脸蛋看起来比较浮肿,但是五官底子还是相当惊艳的,能扛得住外媒镜头的角度还能美成这样,真的不容易。
谁懂!剧未播,焖猪蹄先火
谍战剧“引爆”上海这家老字号!
(跟着小侬视频号一探究竟)
9月8日,
肖战在电视剧《谍报上不封顶》
预告片的一句台词
“给我打包
一份德兴馆的焖猪蹄”
顿时带火了
这家上海老餐馆的焖猪蹄。

肖战饰演的主人公任少白
表面是爱吃喝玩乐的金陵富少,
实则是情报特工。
短短一分钟不到的预告片
刻画了任少白的双面人设。
顶流肖战
要打包德兴馆的焖猪蹄!
一时之间焖猪蹄
刷屏全网






外地粉丝们纷纷被馋哭!
然而这个焖猪蹄
只有在上海有卖~




上海“小飞侠们”(肖战粉丝名)
是幸福的~
同款立马安排


还有粉丝好奇:
“这个焖猪蹄好吃不?
是冷菜还是浇头?”


据说,《谍报上不封顶》
9月8日晚预告刚发布仅一小时,
外卖平台订单激增导致系统卡顿!
线下上海德兴馆的焖猪蹄
销售情况如何?
味道怎样?
小侬早上10点到达
上海德兴馆广东路总店
发现来打卡的小年轻络绎不绝

店里的焖猪蹄其实分两款
有冷热之分
热的是红烧蹄髈
冷的就是切片冷盘

店家说:
“肖战同款焖猪蹄
其实是冷藏定型切片
一盒售价在55元(250g)
也有一斤85元一大块冷冻的
回去自己切的那种”


“以往一天销量两三百斤的焖蹄
昨天开始
单单广东路总店
已经在700-800斤
今天(周三)备货量约到了1000斤
最近总店和分店每天都处于
‘爆单’的状态
可以点外卖也可以现场购买,
量少不接受预订。”

店家表示
焖猪蹄本来就是德兴馆招牌
会保证持续供应
不会出现断货情况。

网友调侃道:
“1000斤
这得有多少猪啊?”


小侬很好奇,
“焖猪蹄是否是广告植入?
爆单是否在店家预料之中?”
对此,王经理也表示始料未及:
“并没有投放广告
突然之间预告片里提到我们
然后从周一开始店里很多电话打进来
那天晚上外卖订单激增
打得我们措手不及
师傅都来不及切片
门店销量也出现直线上升
我们也没想到
纯粹属于意外”

有外地的肖战粉丝特地坐高铁
从苏州跑来尝鲜

在现场,
小侬发现小年轻中
除了肖战粉丝慕名而来
许多博主也前来打卡
蹭一波顶流的“泼天流量”

德兴馆的这道焖猪蹄
究竟有何秘方?
为何能成为镇店招牌?
店家表示:
“焖猪蹄是老祖宗开张开始
就传承下来的拳头产品
有祖传秘方
经过四个小时的慢炖,imtoken最新下载地址
焖蹄酥嫩多汁、
肥而不腻
现在的师傅是第四代传人。”

冷盘焖猪蹄
需经煮、焖、压、冷藏四道工序,
切片后脂肪呈琥珀色,
咸鲜软糯。
在蹄髈的选用上也非常考究
不仅要没有丝毫破损,
还得选肤色。
店家说,
一位经验丰富的老师傅
专挑2.5-3斤重的优质前蹄
“猪和人一样长得有白有黑,
肤色太白的焖出来浅,
太黑酱色就重。”

一般点冷盘焖蹄的
都会配一碗光面
老克勒侪晓得
德兴馆的焖蹄面,
一直被上海人视为“上海第一面”。
但小侬也是
只闻其名未尝其味
今天终于品尝到了
酥软脱骨的焖肉焐入汤面中,用筷子一碰就散开了
不咸不淡,入口即化
每一口都充满着胶质感
味道真的很不错
(不过需注意的是
店里的焖蹄面必须点双浇头的
也就是焖蹄要加份其他浇头)
小侬点的是雪菜焖蹄面
(25元/碗)
搜索电商平台发现
已有商家开始网上加价25元代购
开卖肖战同款焖猪蹄
还分成普通版本和精品版
已有100+订单


店家表示,
网上所谓的普通版
估计是代购买的85元一斤焖蹄
回去自己切成两份

虽然冷藏的焖猪蹄
可以放置半个月以上
但店家还是不建议
网友们远程代购
因为会影响口味,
容易发生变质的情况。
感谢肖战为阿拉上海老字号代言~
侬吃过德兴馆的焖猪蹄伐?
对于它的爆火,
你怎么看?
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